keskiviikko, 15 heinäkuu 2015 11:06

Pihlajanmarjakana ja parmesaaniriisi

Tämän kanan marinadiin tulee hieno ja luonteikas aromi karoteeni- ja C-vitamiinipitoisesta pihlajanmarjajauheesta. Porkkana ja maissi hautuvat pihlajanmarjakanan seassa maistuvaksi kasvislisukkeeksi. Kyytipojaksi parmesaanilla tuunattua riisiä.

Julkaistu kategoriassa Kanaruoat
keskiviikko, 06 syyskuu 2017 08:00

pihlajanmarjamousse

Pihlajanmarja on aliarvostettu marja, jota ei kannattaisi kuitenkaan väheksyä. Pihlajanmarjasta saat helposti hyödynnettävässä muodossa olevaa karoteenia, antioksidantteja ja runsaasti C-vitamiinia. Marjan FODMAP-pitoisuudesta ei ole tutkittua tietoa, mutta suosittelen kuitenkin testaamaan tätä terveysmarjaa vaikka herkullisen moussen muodossa.

Julkaistu kategoriassa Välipalat