torstai, 13 lokakuu 2016 16:15

Chia-raakasuklaapuuro

Terveellisessä ruokavaliossa pitää olla myös sellaisia herkkuja, jotka tukevat vatsan ja suoliston hyvinvointia. Tämä maidoton ja gluteeniton chia-raakasuklaapuuro kelpaa astetta herkummaksi välipalaksi tai hyvää tekeväksi jälkkäriksi. Pienillä valinnoilla on väliä. 

Julkaistu kategoriassa Puurot
tiistai, 05 huhtikuu 2016 09:09

Kahden viljan ruusunmarjapuuro

Tuunattu kahden viljan ruusunmarjapuuro maistuu ihanalle ja pitää nälän poissa pitkään. Puuroon tulee tuhtiutta kookosöljystä, kuituja pellavansiemenrouheesta ja antioksidantit ruusunmarjajauheesta. Nopeatekoinen puuro käynnistää aamun lempeästi ja erityisen hyvältä se maistuu iltapalalla treenien jälkeen.

Julkaistu kategoriassa Puurot
torstai, 16 huhtikuu 2015 11:02

Karpalo-chiakerroskiisseli

Karpalo-chiakerroskiisseli on raikas, maidoton välipala tai jälkiruoka. Jälkkärien ja herkkujen valmistuksessa kannattaa kokeilla suomalaisia, puhtaita kylmäpuristettuja marjatäysmehuja. Niissä on vahva ja aito marjan maku ilman lisä- ja säilöntäaineita.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
perjantai, 23 tammikuu 2015 11:16

Kookos-mantelimaitovanukas

Kookos-mantelimaitovanukas on vaihtoehto maitopohjaisille vanukkaille. Hedelmillä ja marjoilla raikastettu gluteeniton vanukas toimii sopivan kevyenä jälkiruokana tai herkullisena välipalana. Sopii myös vegaaneille.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
maanantai, 16 helmikuu 2015 10:12

Kvinoa-kookosvohvelit

Nämä gluteenittomat ja maidottomat kvinoa-kookosvohvelit ovat ruokaisaa syötävää. Nuorison suosikkiosastoa. Voit valmistaa vohvelit myös ilman sokeria, jolloin ne toimivat hyvin suolaisten täytteiden kanssa.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
maanantai, 23 marraskuu 2015 13:57

Manteli-kvinoapuuro ja mansikkakiisseli

Mantelimaitoon keitetty lempeän mausteinen kvinoapuuro lepyttää erilaisten elämäntilanteiden ärsyttämää vatsaa. Kvinoapuuro on tuhti välipala, iltapala tai kiireettömien aamujen herkku. Maidoton puuro maistuu marjaisan mansikkakiisselin kera myös herkkävatsaisille lapsille.

Julkaistu kategoriassa Puurot
perjantai, 24 heinäkuu 2015 14:43

Mustikka-lehtikaalismoothie

Mustikkametsä kutsuu! Retkievääksi ihanaa mustikka-lehtikaalismoothieta. Tämä hyvänmakuinen voimajuoma vie nälän mennessään ja tekee hyvää herkälle vatsalle.

Julkaistu kategoriassa Smoothiet ja juomat
keskiviikko, 28 tammikuu 2015 11:16

Mustikka-rahkajuoma

Mustikka-rahkajuoma on raikas, proteiinipitoinen välipala. Herkkävatsainen nauttii juotavan välipalansa ilman kiirettä.

Julkaistu kategoriassa Smoothiet ja juomat
keskiviikko, 06 syyskuu 2017 08:00

pihlajanmarjamousse

Pihlajanmarja on aliarvostettu marja, jota ei kannattaisi kuitenkaan väheksyä. Pihlajanmarjasta saat helposti hyödynnettävässä muodossa olevaa karoteenia, antioksidantteja ja runsaasti C-vitamiinia. Marjan FODMAP-pitoisuudesta ei ole tutkittua tietoa, mutta suosittelen kuitenkin testaamaan tätä terveysmarjaa vaikka herkullisen moussen muodossa.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
lauantai, 25 maaliskuu 2017 18:43

proteiinipatukat

Aktiivinen elämäntapa vaatii asianmukaiset välipalat, joista saa nopeasti energiaa ennen treenejä tai sen jäljeen. Herkälle vatsalle sopivia proteiinipatukoita et löydä kaupoista, mutta ei hätää, ne voi valmistaa nopeasti itsekin. Siemen- tai pähkinätahnan pohjalle valmistettu patukka sisältää paljon hyvälaatuista rasvaa, vatsaa helliviä kuituja, hyvin sulavaa proteiinijauhetta ja kohtuullisesti makeutusta. Näillä jaksaa! Proteiinipatukat sopivat myös terveyttä tukeviin herkkuhetkiin.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
keskiviikko, 14 tammikuu 2015 10:06

Puolukka-tattarituorepuuro

Gluteeniton puolukka-tattarituorepuuro sopii herkkävatsaiselle puuron ystävälle. Kuohkea puuro syntyy kotimaisista tattarisuurimoista, pellavansiemenistä ja pähkinöistä. Nyt on myös hyvä aika hyödyntää pakasteessa olevat marjat.  

Julkaistu kategoriassa Puurot
torstai, 19 helmikuu 2015 21:32

Raparperi-mansikkasmoothie

Raparperi on FODMAP-ruokavalioon sopiva vitamiinipommi, josta voi tehdä muutakin kuin makeita leivonnaisia. Keitä raparperi mausteiseksi soseeksi ja hurauta se mansikoiden kanssa makeankirpeäksi smoothieksi. 

Julkaistu kategoriassa Smoothiet ja juomat
keskiviikko, 03 joulukuu 2014 09:46

Rapeaksi paahdettu gluteeniton mysli

Kivan rapsakka. Pähkinät ovat parhaita. Hedelmäinen. Gluteeniton uunissa paahdettu mysli antaa potkua päivään.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
keskiviikko, 31 toukokuu 2017 07:15

sitruuna-lakritsipehmis

Kesä ja jäätelö – mitäpä sitä selittelemään. Jos kaupan jätskit saavat vatsan voimaan huonosti, valmista itsellesi viileä kesäherkku, jossa ei ole turhia makeutusaineita. Maidoton, gluteeniton ja vegaaninen pehmisjäätelö saa ihanan maun sitruunasta ja lakritsista. Tervetuloa aurinko ja helle!

Julkaistu kategoriassa Välipalat
perjantai, 26 joulukuu 2014 11:22

Tuorepuuro jogurtista ja chia-siemenistä

Päivä lähtee käyntiin tuorepuurolla. Tämä luonnonjogurttiin tehty gluteeniton tuorepuuro sopii leppoisiin tai kiireisiin aamuihin. Välipalaksi tai iltapalaksi. Puuro tekeytyy jääkaapissa yön aikana. Ihanaa myös kasvipohjaisilla jogurteilla!

Julkaistu kategoriassa Puurot
perjantai, 16 tammikuu 2015 10:05

Vihreä tehojuoma

Flunssakauden vastaisku: vihersmoothie ilman turhia FODMAP-hiilihydraatteja.

Julkaistu kategoriassa Smoothiet ja juomat

Joulupuuron valmistus ei voisi enää helpompaa olla: lado kaikki ainekset pataan ja laita pata yöksi uuniin. Nosta aamulla pöytään kanelinen ja pähkinäinen täysjyväriisipuuro, jonka täyteläinen maku tulee riisi- ja mantelimaidosta sekä kylmäpuristetusta kookosöljystä. Maidoton riisipuuro maistuu koko perheelle.

Julkaistu kategoriassa Puurot