maanantai, 15 joulukuu 2014 09:47

Chilisuklaajäädyke ja lumipuolukat

Gluteeniton chilisuklaajäädyke on joulupöydän viileä jälkiruoka. Tumma suklaajäädyke taittuu aavistuksen verran chiliin. Herkkävatsaisimmat voivat korvata chilisuklaan jollain muulla tummalla suklaalla.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
perjantai, 03 heinäkuu 2015 09:42

Mustikkajäädyke

Lämpimänä kesäpäivänä maistuu kohmeinen jäädyke. Maidottoman mustikkajäädykkeen voi valmistaa rennosti muovikulhoon tai näyttävämmin kakkuvuokaan. Jäädyke toimii myös raikkaana syntymäpäiväkakkuna.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
maanantai, 05 tammikuu 2015 12:52

Puolukka-valkosuklaajäädyke

Tässä gluteenittomasssa puolukka-valkosuklaajäädykkeessä on käytetty FODMAP-ruokavalioon sopivaa riisimaito-valkosuklaata. Kirpakoiden puolukoiden päälle valutetaan mantelikermaan keitetettyä kinuskia, jossa on ripaus kanelia. 

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
keskiviikko, 11 helmikuu 2015 13:31

Sitruuna-lakujäädyke

Ystävänpäivä tulossa: hyvä syy herkutella. Raakalakritsijauhe voi olla lakufriikin pelastus. Sitruuna-lakujäädykkeet sopivat gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle ja vegaaniherkkuja kaipaavalle. Lakritsijauhe toimii kutkuttavan hyvin sitruunan kanssa.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat