maanantai, 15 joulukuu 2014 09:47

Chilisuklaajäädyke ja lumipuolukat

Gluteeniton chilisuklaajäädyke on joulupöydän viileä jälkiruoka. Tumma suklaajäädyke taittuu aavistuksen verran chiliin. Herkkävatsaisimmat voivat korvata chilisuklaan jollain muulla tummalla suklaalla.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
torstai, 16 huhtikuu 2015 11:02

Karpalo-chiakerroskiisseli

Karpalo-chiakerroskiisseli on raikas, maidoton välipala tai jälkiruoka. Jälkkärien ja herkkujen valmistuksessa kannattaa kokeilla suomalaisia, puhtaita kylmäpuristettuja marjatäysmehuja. Niissä on vahva ja aito marjan maku ilman lisä- ja säilöntäaineita.

Julkaistu kategoriassa Välipalat
perjantai, 23 tammikuu 2015 11:16

Kookos-mantelimaitovanukas

Kookos-mantelimaitovanukas on vaihtoehto maitopohjaisille vanukkaille. Hedelmillä ja marjoilla raikastettu gluteeniton vanukas toimii sopivan kevyenä jälkiruokana tai herkullisena välipalana. Sopii myös vegaaneille.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat
maanantai, 05 tammikuu 2015 12:52

Puolukka-valkosuklaajäädyke

Tässä gluteenittomasssa puolukka-valkosuklaajäädykkeessä on käytetty FODMAP-ruokavalioon sopivaa riisimaito-valkosuklaata. Kirpakoiden puolukoiden päälle valutetaan mantelikermaan keitetettyä kinuskia, jossa on ripaus kanelia. 

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat jälkiruoat