tiistai, 03 maaliskuu 2015 11:56

Cosmopolitan-perunasalaatti

Turkkilaiseen jogurttiin tehty perunasalaatti maistuu raikkaalta Cosmopolitan-salaatinlehden päällä. Perunasalaatista saa proteiinipitoisemman, kun paloittelee sekaan leipäjuustoa.

Julkaistu kategoriassa Salaatit
perjantai, 12 huhtikuu 2019 14:24

hirssi-fetasalaatti

Kevään juhlapöytään tai illanistujaisiin sopiva salaatti on ruokaisa ja värikäs. Tässä salaatissa säväyttävät kurkumalla tuunattu, luontaisesti gluteeniton hirssi, vuohen- ja lampaanmaitoon valmistettu feta, raikas minttu ja granaattiomenan kirpeänmakeat siemenet. Jos tunnet oman vatsasi FODMAPien sietokyvyn, voit herkutella myös salaattiin tulevalla avokadolla. Maidotonta ruokavaliota noudattavat voivat vaihtaa fetan itselle sopivaan vegejuustoon.

Julkaistu kategoriassa Salaatit
perjantai, 07 elokuu 2015 11:48

Mustikka-jogurttikakku

Tuoreista metsämustikoista ja paksusta turkkilaisesta jogurtista syntyy näyttävä kerrosmainen kakku. Gluteenittoman mustikka-jogurttikakun pohja on ihanan kevyt ja kookokselle vivahtava. Raikas kahvipöydän herkku on parhaimmillaan jääkaappikylmänä.  

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat kakut
keskiviikko, 28 tammikuu 2015 11:16

Mustikka-rahkajuoma

Mustikka-rahkajuoma on raikas, proteiinipitoinen välipala. Herkkävatsainen nauttii juotavan välipalansa ilman kiirettä.

Julkaistu kategoriassa Smoothiet ja juomat
torstai, 07 touko 2015 11:18

Mustikka-tuorejuustokakku

Sunnuntaina juhlitaan äitiä. Kahvipöydän kruunaa gluteeniton mustikka-tuorejuustokakku, jonka maku ja väri tulevat kylmäpuristetusta mustikkatäysmehusta ja mustikkajauheesta. Tässä herkussa on runsaasti antioksidantteja sekä flavonoideja.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat kakut
perjantai, 06 marraskuu 2015 12:46

Sitruunamoussekakku

Sunnuntaina juhlitaan isää. Lemon curdista ja luonnonjogurtista syntyy näyttävä juhlapöydän gluteeniton kakku, joka yllättää raikkaudellaan ja kirpeänmakeilla sitruunaraidoillaan.

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat kakut
maanantai, 06 touko 2019 14:55

täytekakku (naked cake)

Kevään juhlapöydän kruunaa puolukkamoussella täytetty nakukakku, joka maistuu kaikille vieraille. Luontaisesti gluteenittoman täytekakun voi valmistaa maidottomana tai laktoosittomilla maitotuotteilla sen mukaan, kumpi sopii vatsalle parhaiten. 

Julkaistu kategoriassa Gluteenittomat kakut