tiistai, 14 huhtikuu 2015 10:24

Kasviksia tomaattikastikkeessa

Kasviksista saa mitä herkullisimpia lisukkeita ja pääruokia. Tämän maidottoman kasvispaistoksen maku tulee tomaatista, vihreästä chilistä, yrteistä, puolukka-balsamicosta ja pehmeästä kookoskuitujauhosta. Puoli kiloa päivässä - ei ongelma!

Julkaistu kategoriassa Kasvisruoat
keskiviikko, 13 touko 2015 11:33

Kasvis-tofurisotto

Tässä kasvis-tofurisotossa on häivähdys intialaista ruokakulttuuria: hyviä mausteita, paljon kasviksia ja riisiä. FODMAP-ruokavaliota noudattavan kannattaa myös kokeilla itsemarinoitua tofua, sillä se on hyvä proteiinilisä rajoittuneeseen ruokavalioon. Sopii myös vegaaneille.

Julkaistu kategoriassa Kasvisruoat
maanantai, 29 joulukuu 2014 10:35

Lämmittävä tomaattisosekeitto

Keitto lämmittää kipakassa pakkassäässä. Tässä tomaattisosekeittossa on reilusti aurinkokuivattua tomaattia ja tomaattimurskaa. Keiton maku syntyy intialaisista mausteista: garam masalasta ja jauhetusta juustokuminasta. Lisää chiliä, jos pystyt. Keitto sopii niin FODMAP-ruokavalioon kuin vegaanillekin.

Julkaistu kategoriassa Keitot