
Vatsaa hellivä lohikeitto
Lohikeitto on helppo ja nopea arkiruoka. FODMAP-ruokavaliota noudattavan kalakeittoa ei mausteta sipulilla, valkosipulilla eikä valmiilla liemikuutioilla. Keitossa tingitään ainoastaan mausteista, ei mausta
Lohikeitto on helppo ja nopea arkiruoka. FODMAP-ruokavaliota noudattavan kalakeittoa ei mausteta sipulilla, valkosipulilla eikä valmiilla liemikuutioilla. Keitossa tingitään ainoastaan mausteista, ei mausta
Uunissa paistetun lohen alta paljastuvat sitruunalla sävytetyt juurekset. Rasvainen kala raikastuu kivasti jogurttikastikkeella.
Uunissa haudutettu seesamilohi saa uuden aromin kirpeänmakeasta puolukka-balsamicosta. Nauti lohi vaihteeksi värikkään kiivisalaatin ja raikkaan sitruuna-jogurttikastikkeen kanssa.
Lohi-kasvisnyytit ovat vatsaystävällistä kesäruokaa. Piilota folionyyttiin kasviksia ja lohikuutioita ja valuta sekaan yrteillä maustettu öljykastike. Paista kypsäksi avohiilloksella, grillissä tai uunissa. Avaa folionyytti ja nauti!
Grillattu kala maistuu aina. Tässä reseptissä lohifileestä loihditaan maistuvat yrtti-lohipihvit, jotka paistuvat grillissä muutamassa minuutissa. Jauhetun lohen sekaan pyöräytetään nippu tuoreita yrttejä, kookosmaitoa ja raastettua inkivääriä.