Cosmopolitan-perunasalaatti
Turkkilaiseen jogurttiin tehty perunasalaatti maistuu raikkaalta Cosmopolitan-salaatinlehden päällä. Perunasalaatista saa proteiinipitoisemman, kun paloittelee sekaan leipäjuustoa.
Turkkilaiseen jogurttiin tehty perunasalaatti maistuu raikkaalta Cosmopolitan-salaatinlehden päällä. Perunasalaatista saa proteiinipitoisemman, kun paloittelee sekaan leipäjuustoa.
Mansikkaisessa välipalassa on kerroksittain sitruunalla ja lakritsijauheella maustettua paksua jogurttia, gluteenitonta lakritsigranolaa ja sitruunamelissalla sävytettyä mansikkamelbaa. Helppoa ja herkullista!
Kesäisen keveä välipala kietoo yhteen intialaisen ja suomalaisen ruokakulttuurin arvostetut ruoka-aineet: sahramin ja metsämustikat. Aistikkailla mausteilla tuunattu arkinen jogurtti kelpaa myös raikkaaksi jälkiruoaksi.
Intiaanisokeriin valmistettu lakritsi-jogurttijäätelökakku on viikonlopun unelmajälkiruoka. Helppotekoinen jätski valmistuu ilman jäätelökonetta ja maistuu ihan oikealta kermajäätelöltä ilman ylenpalttista sokeriakin.
Tuoreista metsämustikoista ja paksusta turkkilaisesta jogurtista syntyy näyttävä kerrosmainen kakku. Gluteenittoman mustikka-jogurttikakun pohja on mukavan kevyt ja kookokselle vivahtava. Raikas kahvipöydän herkku on parhaimmillaan jääkaappikylmänä.