Gluteenittomat ja maidottomat suolaiset muffinit maistuvat arjessa ja juhlassa. Näissä muffineissa on terveellistä pinaattia, kuivattua nokkosjauhetta ja vatsaa hellivää hamppurouhetta. Pinnalla uunissa paahtuneita siemeniä. Nautinnollisiin tee- ja kahvihetkiin.
Gluteenittomat porkkanamuffinit sopivat arjen pieniin kahvihetkiin ja juhlapöydän herkuksi. Voit valmistaa muffinit tarpeen mukaan joko laktoosittomana tai maidottomana.
Suklainen vadelmamuffini on helppotekoinen leivonnainen, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Maidoton ja gluteeniton muffini on mehevä mutta ei liian makea. Säväytä maustetulla tummalla suklaalla ja rapsakoilla kookoslastuilla.
