
Rapeaksi paahdettu gluteeniton mysli
Kivan rapsakka. Pähkinät ovat parhaita. Hedelmäinen. Gluteeniton uunissa paahdettu mysli antaa potkua päivään.
Kivan rapsakka. Pähkinät ovat parhaita. Hedelmäinen. Gluteeniton uunissa paahdettu mysli antaa potkua päivään.
Päivä lähtee käyntiin tuorepuurolla. Tämä luonnonjogurttiin tehty gluteeniton tuorepuuro sopii leppoisiin tai kiireisiin aamuihin, välipalaksi tai iltapalaksi. Puuro tekeytyy jääkaapissa yön aikana. Ihanaa myös kasvipohjaisilla jogurteilla!
Gluteeniton puolukka-tattarituorepuuro sopii herkkävatsaiselle puuron ystävälle. Kuohkea puuro syntyy kotimaisista tattarisuurimoista, pellavansiemenistä ja pähkinöistä. Nyt on myös hyvä aika hyödyntää pakasteessa olevat marjat.
Flunssakauden vastaisku: vihersmoothie ilman turhia FODMAP-hiilihydraatteja.
Kookos-mantelimaitovanukas on vaihtoehto maitopohjaisille vanukkaille. Hedelmillä ja marjoilla raikastettu gluteeniton vanukas toimii sopivan kevyenä jälkiruokana tai herkullisena välipalana. Sopii myös vegaaneille.
Mustikka-rahkajuoma on raikas, proteiinipitoinen välipala. Herkkävatsainen nauttii juotavan välipalansa ilman kiirettä.
Nämä gluteenittomat ja maidottomat kvinoa-kookosvohvelit ovat ruokaisaa syötävää. Nuorison suosikkiosastoa. Voit valmistaa vohvelit myös ilman sokeria, jolloin ne toimivat hyvin suolaisten täytteiden kanssa.
Raparperi on FODMAP-ruokavalioon sopiva vitamiinipommi, josta voi tehdä muutakin kuin makeita leivonnaisia. Keitä raparperi mausteiseksi soseeksi ja hurauta se mansikoiden kanssa makeankirpeäksi smoothieksi.
Karpalo-chiakerroskiisseli on raikas, maidoton välipala tai jälkiruoka. Jälkkärien ja herkkujen valmistuksessa kannattaa kokeilla suomalaisia, puhtaita kylmäpuristettuja marjatäysmehuja. Niissä on vahva ja aito marjan maku ilman lisä- ja säilöntäaineita.
Mustikkametsä kutsuu! Retkievääksi ihanaa mustikka-lehtikaalismoothieta. Tämä hyvänmakuinen voimajuoma vie nälän mennessään ja tekee hyvää herkälle vatsalle.